Um bar descolado e alternativo no Japão ganha destaque com sua decoração um pouco inusitada, revestido inteiro com papel vegetal com um forte caráter experimental, o Yorunoma Bar em Osaka no Japão, com assinatura do designer  Naoya Matsumoto.

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Com apenas 21m² em meio a um complexo de construções geminadas onde funciona atualmente a Galeria Abenoma, o lugar serve como ponto de encontro de jovens em busca de um local para beber e confraternizar.

A decoração do espaço foi concebida pelo designer Naoya Matsumoto com ajuda dos moradores locais, transformando pequeno espaço em um ambiente acolhedor, que lembra sutilmente a uma caverna de gelo.

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Utilizaram o papel vegetal para revestir completamente o lugar, visando soluções inovadoras de baixo custo.

O material translúcido foi amassado à mão por moradores da região e fixado às superfícies de modo a criar um efeito tridimensional semelhante ao das rochas. A iluminação com luzes suaves e sombras acentuadas realça os detalhes e as dobras do material.

Com uma decoração minima com o intuito de valorizar o carácter escultórico das paredes, sobre o piso de concreto manchado, há apenas um balcão de madeira rodeado por banquetas em forma de cruz, também de madeira, arranjadas de modo despojado.

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Fonte utilizada: http://www.archdaily.com/

Fonte imagens: http://www.archdaily.com/

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Nhoque de batata-doce

Orgânica e livre de substancias químicas e uma ótima pedida para quem sonha em ter uma boa forma.

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O The Gourmet Tea é um dos points mais tradicionais e famosos de São Paulo. Entre chás e petiscos para lá de saudáveis, pratos caseiros e com sabores incríveis se destacam a cada nova temporada.

Os Chefes e proprietários do restaurante ensinam a receita de Nhoque de batata-doce, e quebrando o mito que pratos saudáveis são ruins e sim podem ser saborosos e saudáveis

Nhoque de batata-doce
Rendimento: 20 porções

Ingredientes

Para a massa
• 5 kg de batata-doce
• 5 ovos inteiro
• 2 colheres de sopa de sal
• 1 noz moscada ralada
• 10 voltas no pimenteiro (pimenta-do-reino)
• 1 kg de farinha de trigo branca orgânica

Para o molho (rende uma porção)
• ¾ de xícara de tomate picado
• 1 colher de chá de alho picado
• ½ colher de chá de azeite
• 1 colher de chá de manjericão
• 2 g de sal

Para a decoração
• 20 colher de chá de farofa de pão
• 20 folhas de manjericão
• 20 colheres de sopa de raspas de parmesão

Modo de preparo

• Cozinhe a batata em água durante uns 15 minutos, ou no ponto de cozimento, mas sem desmanchar. Escorra e esprema com a batata ainda quente, faça um purê e deixe esfriar
• Misture o ovo, o sal, a pimenta do reino e metade da farinha de trigo. Faça uma massa e divida em quatro. Reserve
• Com o restante da farinha, divida para trabalhar os pedaços um por um, enrole um fio e corte para fazer as bolinhas
• Cozinhe em água fervente até que as bolinhas subam para a superfície. Coloque em água gelada e reserve
• Ao retirar da água gelada, coloque em uma assadeira com óleo e porcione com 20 bolinhas
• Para o molho, frite o alho no azeite, os tomates picados e o manjericão
•  Com as bolinhas de nhoque pré-aquecidas em água quente, tempere com sal e coloque no prato; por cima do molho jogue a farofa, o parmesão e as folhas de manjericão.

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Mais informações acesse o site: http://www.thegourmettea.com.br/

 

Referência utilizada: http://casavogue.globo.com/

Fonte imagens:         http://casavogue.globo.com/

 

 

Uma nova coleção de pratos criado pelo Studio Natural para Marino Cristal ajuda a seguir a risca a famosa dieta mediterrânea exaltada pelo seu equilíbrio.

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A coleção de pratos trás peças com bordas dividas por cores diferentes, cada uma delas correspondendo a um tipo de alimento. Assim, basta preencher as partes coloridas com seu respectivo ingrediente para se ter a quantidade ideal de cada um.

O designer dos pratos tem o intuito de ajudar quem deseja seguir a risca a dieta mediterrânea, mas não sabe por onde começar ou quais medidas seguir. Todos os seus principais elementos foram lembrados: massas, pães, cereais, tomates, frutas, vegetais, carne, peixe, azeite de oliva e vinho. Eles estão também divididos em entrada, prato principal e sobremesa.

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A dieta, rica em nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, é baseada nos hábitos alimentares das regiões do sul da Europa, norte da África e sudoeste da Ásia.

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Referência utilizada: http://casavogue.globo.com/

Fonte imagens:          http://casavogue.globo.com/

 

Um barco ou uma ilha tropical? ou talvez ou dois juntos!

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Empresa cria uma ilha de luxo flutuante com conceito de superiates com o nome de  “Orsos Floating Island”.

Os iates foram feitos para uso pessoal, para passar finais de semana e feriados, e de hotéis. Eles podem acomodar até 12 pessoas e estima-se que ele custe US$ 4,6 milhões (R$ 14 milhões).

O fundador da empresa, Gárbor Orsós, defende que por mais sua ilha flutuante custe alguns milhões de euros, é muito mais acessível do que os superiates disponíveis no mercado.

A “ilha” foi desenvolvida para aliar o melhor de um iate sofisticado com seu lar e seus três andares que somam 1.000 m².

O Orsos Island tem seis quartos luxuosos, sala de jantar espaçosa, jacuzzi, mini-bar, churrasqueira e um salão de jogos.

O barco tem sua própria base de energia, provida por placas de energia solar de 160 m² e podem ser colocar e tiradas a qualquer momento. Em caso de falta de energia, o iate tem dois tanques de diesel.

A energia coletada é distribuída para varias baterias, para evitar o desperdício. A água potável da casa móvel é resultado de um processo de dessalinização, feito também com a energia captada pelas placas.

“A Orson Island surgiu de um outro projeto em que eu procurava criar uma cadeia de hotéis cinco estrelas de alta qualidade e eles seriam construídos em plataformas flutuantes. Com o progresso do projeto, ficou claro que o conceito atraente e incomum de ilhas flutuantes não deve ser limitado a apenas um grupo de pessoas. A Orsos Island deve atingir um público muito mais amplo, as pessoas com uma consciência da vida moderna e de um sentimento de responsabilidade para com o meio ambiente”, explica Gárbor Orsós.

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Referência utilizada: http://www.forbesbrasil.co/

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http://www.nautica.com.br/

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http://www.nautica.com.br/

 

Drinkfinity - Alxandre Taleb (6)

 

Um Revolucionário Sistema de Hidratação Pessoal.

Grandes empresas estão investindo em máquinas que permitem que o consumidor prepare, em casa, suas bebidas. A PepsiCo acaba de lançar, no Brasil, o kit Drinkfinity, composto por uma garrafa reutilizável e cápsulas que, misturadas a água, viram energéticos, isotônicos e bebidas frias à base de cafeína 

Desenvolvido em fase Beta com a colaboração de um grupo de usuários no Brasil e Estados Unidos, o Vessel é portátil, livre de BPA (Bisfenol A) e os Pods são facilmente colocados pela parte superior. Basta adicionar água, inserir seu Pod e encarar o dia.

Com Drinkfinity, você pode personalizar sua hidratação de acordo com as suas necessidades.

Desenvolvido para aproveitar ao máximo cada momento da vida.

Os Pods contêm uma mistura de ingredientes líquidos e em pó que adicionam sabor e propósito à sua água. Nosso Vessel é uma garrafa de água conveniente e reutilizável que te ajuda a se manter hidratado.

A missão de Drinkfinity é proporcionar experiências emocionantes e gratificantes através do que é fundamental em cada coisa. Drinkfinity é a vida em sua essência.

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Com sais minerais, esses Pods ajudam você a se recuperar e recarregar as energias e sais minerais após um dia agitado.

Com vitamina C e zinco, esses Pods ajudam você a se manter motivado e preparado para enfrentar qualquer obstáculo.

Escolha entre uma variedade de sabores e propósitos diferentes, todos projetados para corresponder à suas motivações. Se você precisa de sais minerais para se exercitar, energia para “ficar ligado” ou apenas uma pausa no dia, há sempre um Pod pronto para atender suas necessidades. Cada pack contém cinco Pods.

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A venda é feita exclusivamente pela internet (loja.drinkfinity.com.br). Um kit com uma garrafa e dez cápsulas custa R$ 90.