Ontem dia 15/set/2014 em São Paulo/Brasil a Reda, especialista na produção de tecidos para alfaiataria, recebeu convidados vips para vernissage da exposição “LUX ET FILUM, uma visão contemporânea de Caravaggio”, da renomada fotógrafa brasileira Mônica Silva.
A mostra fotográfica faz uma releitura moderna de sete dos trabalhos mais conhecidos de Caravaggio e revelam os tecidos de alta costura Reda utilizados pelos protagonistas. O evento conta com a presença de integrantes da família Reda, incluindo o CEO Ercole Botto Poala, e teve ainda uma grande homenagem a alta costura brasileira com a apresentação de costumes confeccionados por 35 renomados alfaiates brasileiros. Entre eles os mais votados foram Alexandre Won, Vasco Vasconcellos, Bruno Colella e Beto Barmak.
Alfaiate Alexandre Won:
https://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.png00Talebhttps://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.pngTaleb2014-09-16 12:24:132014-09-18 22:15:30Reda – maior e mais importante evento de moda masculina do Brasil
Apresentamos aqui a primeira feira gastronômica própria do shopping JK Iguatemi, o Festival Gourmet JK.
O Festival acontece nos dias 13 e 14 de setembro, das 12h às 18h30 no Terraço JK, um espaço ao ar livre localizado no terceiro piso. Com entrada gratuita, o evento conta com a presença de restaurantes, como Spot, Forneria San Paolo, Ici Brasserie, Lá da Venda, Thedog Haüs, Isola Bar, além de operações como Cervejaria Patriarca, Vinyl Burger, Fisherman’s Table, Casa Mathilde, e Maiz.
Para a ocasião, chefs como Rodrigo Queiroz, do Isola Bar, Carlos Ohata, do Fisherman’s Table, Heloisa Bacellar, do Lá da Venda, Dagoberto Torres, do Maiz, Luiz Emanoel Lima, do Le French, e Rodrigo Gonçalves, do Forneria, criam novos pratos com preço de R$ 6,00 a R$ 26,00.
O festival ainda conta com um Espaço Kids repleto de atividades e atrações para a criançada.
Festival Gourmet JK
Datas: 13 e 14 de setembro
Horário: 12h às 18h30
Local: JK Iguatemi (Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia)
Terraço JK, acesso pelo 3º piso
Preços: de R$ 6,00 a 26,00.
Confira o meu completo dos estabelecimentos convidados:
Isola Bar
Polenta all´Isola (Polenta fresca ao molho do chef) – R$15
Bucco Caldo (Ragú de filet mignon acebolado com pimenta verde no pão francês) – R$17
Penine all´Isola (Massa com ragú de linguiça) – R$20
Tortino di formaggio (Torta de queijo cremosa com geléia cítrica) – R$12
Fisherman’s Table
Camarões no wok (salteados na manteiga de alho e ervas)/ Molhos: gengibre e thai mustard – R$20 Lobster roll (cauda de lagosta salteada na manteiga e saquê no pão de hot dog com molho agridoce e batata palha) – R$26 Pad thai bijupirá (talharim de arroz e cubos de bijupirá salteados com moyashi ao molho thai) – R$18 Sakerinha azuma kirin (caipirinhas de saquê de morango ou lichia) -R$12
Spot
Terrine de queijo de cabra e legumes – R$12
Pernil de porco com risoto de limão siciliano – R$18
Chocolate short cake no copinho – R$8
La Da Venda
Tapioca de Carne Seca com Requeijão – R$10
Tapioca de Canastra Cremoso – R$10
Tapioca de Goiabada Artesanal com Queijo Cremoso – R$10
Tapioca de Brigadeiro – R$10
Tapioca de Leite Condensado com Coco – R$10
Forneria San Paolo
Capellacci con burrata (massa recheada com burrata, molho de camarão, tomate fresco e manjericão) – R$20
Panini Alla Milano Prosciutto Crudo (presunto de parma, brie e rúcula no pão ciabatta) – R$20
Crema di Mascarpone (creme de mascarpone com doce de leite) – R$20Cervejaria Patriarca
Porção de pastéis (5 pasteizinhos de costela desfiada, acompanha pesto de rúcula) – R$16
Brasileirinho (Tradicional combinação com 3 bolinhos de feijoada e 3 bolinhos de arroz cremoso com queijo brie, acompanha geleia de pimenta) – R$16
Risoto Follina (Risoto de funghi com shitake e pedaços de filet mignon) – R$20
Tiramisù (Deliciosa sobremesa italiana de creme mascarpone, biscoito, café e cacau) R$12
Sgroppino (digestivo italiano by Piola – Sorvete de creme, leite e vodka) – R$10
Casa Mathilde
Pastel de Nata – R$6
Travesseiro de Sintra (doce no formato de um travesseiro feito de açúcar, água, farinha de trigo, gema de ovo, levedura seca, margarina melhorante, miolo de amêndoa e sal) – R$6
Guardanapo (doce no formato de um guardanapo feito de ovo, açúcar, limão e farinha de trigo) – R$6
Salame de Chocolate -R$8
*Caixa com 6 unidades (pastel, travesseiro e guardanapo) – $35
Café –R$4The Dog HaüsSalsicha Hungaras no molho de tomate c/ cebola, Cheddar e Crispy Onion – R$10
Ici Brasserie
Bouef Bourguignon (acompanha um leve e saboroso purê de batatas e mix de legumes selecionados) – R$20
Porquinho Crocante (Sanduíche de porquinho crocante, rúcula selvagem fresca, pickles e mostarda Dijon. Servido na mini baguete) – R$20
Vinyl Burger
Sucos Joy (suco artesanal de frutas vermelhas e uva – Normal e Zero/pêssego – normal) – R$8
Batata Chips Caseira (com alecrim e sal grosso) – R$8
Vinil Burger (Chesse burger com molho barnaise e queijo prato) – R$16
Vinil Burger Jalapeño (creme azedo, pimenta jalapeño e queijo prato) – R$18
Vinil Burger Sugestão do Cheff (cebola caramelizada, Bacon, Picles e queijo cheddar) – R$18
Le French
Moules et frites (mexilhões ao vinho branco à provençal com batatas fritas) – R$20
Steak tartare (carne picada na faca temperada com especiarias, ervas e condimentos acompanhada por porção de fritas) – R$20
Porção de fritas – R$10
Maiz
Empanadas de milho com recheio de batata e carne – R$6
Mandioca rosti com brie e geléia de cebolas com chipotle – R$14
Água de Jamaica com frutas de estação – R$5
https://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.png00Talebhttps://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.pngTaleb2014-09-12 09:00:552014-09-12 17:07:17Festival Gourmet JK – a primeira feira gastronômica do JK Iguatemi
O evento deste final de semana é no shopping Iguatemi São Paulo. O grupo está promovendo o Food Truck Festival, indo em direção às famosas feirinhas gastronômicas gourmet da cidade.
São 15 trucks com pratos deliciosos, bom para todos os gostos e de origens diferentes como asiática, italiana, peruana, mexicana, natural, contemporânea e até sorvetes artesanais entraram na onda do evento.
Nesta edição, os restaurantes Le Jazz e América, a sorveteria PuroGosto e a marca de produtos orgânicos Urban Remedy estreiam no festival em grande estilo com trailers customizados e menus especiais feitos só para a ocasião. Já no quesito doce, a Confeitaria Dama, convidada especial, promete adoçar a tarde de todos com um food truck dedicado exclusivamente à sobremesa, o espetacular mil folhas, que lhe rendeu o título de “melhor da cidade de São Paulo” numa publicação especializada.
Nos dois dias de evento, os visitantes vão poder experimentar pratos de diversas origens, como os asiáticos, italianos, peruanos, mexicanos, naturais, contemporâneos, sorvetes artesanais etc. Estarão presentes a Holly Pasta, Urban Remedy, Massa na Caveira, Buzina, La Peruana, The Asian Father, 13 Truck, La Buena Onda, Olea, Kombosa Shake, Box da Fruta e Los Mendozitos.
O Food Truck Festival transformará o estacionamento descoberto do shopping em uma grande praça de alimentação descoladinha, com cadeiras de lona de caminhão, trailers customizados e uma seleção do que há de melhor no movimento. O grande diferencial desta feirinha gourmet é que, além da variedade maior de convidados inéditos, a comunicação e o mobiliário foram criadas especialmente para o evento!
Iguatemi Food Truck Festival
Trucks participantes: Le Jazz, América, PuroGusto, Confeitaria Dama, Holly Pasta, Urban Remedy, Massa na Caveira, Buzina, La Peruana, The Asian Father, 13 Truck, La Buena Onda, Olea, Kombosa Shake, Box da Fruta e Los Mendozitos.
Data: dias 06 e 07 de setembro
Horário: das 12h00 às 20h00
Local: Boulevard do Shopping Iguatemi São Paulo
Endereço: Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano.
Entrada gratuita – capacidade 6 mil pessoas.
Estacionamento: R$ 12,00 até duas horas
Acompanhe com maiores detalhes a cobertura do Food Truck Festival pelo @siterg (Instagram da revista RG), o qual está com um time seleto de especialistas gastronômicos para guiar virtualmente seus seguidores!
https://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.png00Talebhttps://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.pngTaleb2014-09-05 23:47:432014-09-05 23:49:06Food Truck Festival, no Iguatemi São Paulo
Nesta quinta-feira, 03/setembro/2014, aconteceu o lançamento do projeto Caras Blogs em São Paulo.
A iniciativa, que reúne os blogueiros mais relevantes em suas áreas, visa ampliar o diálogo da Caras com seus leitores com dicas diárias de moda, beleza, cabelos, viagem, lifestyle, gastronomia, boa forma, fitness, design, decoração e teatro.
O encontro, patrocinado por Lux, aconteceu na Casa Fares, um dos berços do design em São Paulo.
O cattering gourmet ficou a cargo da superchef e também blogueira Lu Zaidan e o charme dos arranjos de flores que encantaram o ambiente era da Sta Flor.
O elenco de notáveis da web conta com nomes como Luísa Ferreira, do Chata de Galocha, Luisa Accorsi, do Sonhos de Crepom, Vanessa Gandolfo, do Cozinha Chic, Anna Toledo, Alessandra Vertamatti, Rafael Villar, Roberto Borges e Tinno Zani, do Mr. Zieg, Anna Mendes, do Anna Glam, Monica Barbosa, do Living Design, Bia Perotti, do Os Achados, Larissa Duarte, do Lari Duarte, Lia Camargo, do Justlia, Erica B, do Dicas da Erica, Camila Almeida, do Dicas4fun, Oscar Quiroga, Dra Celia Sampaio, Tatiana Romano, do Panelaterapia, Alexandre Taleb e Carol Magalhães, dos sites que levam seus nomes.
https://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.png00Talebhttps://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.pngTaleb2014-09-05 17:27:442014-09-05 17:31:18Elenco de blogueiros brilha em lançamento do projeto ‘Caras Blogs’
https://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.png00Talebhttps://www.alexandretaleb.com.br/wp-content/uploads/2020/06/consultoria-imagem-estilo-alexandre-taleb-logo.pngTaleb2014-09-03 02:49:432014-09-03 02:54:2348ª SEMANA DE ADMINISTRAÇÃO NA FAAP – Palestra com Alexandre Taleb
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